「 抗糖化 」一覧

糖化を防ぐ頼もしい食品とは ~インド国立栄養研究所の発表から~ そしてカレー論

糖化を防ぐ頼もしい食品とは ~インド国立栄養研究所の発表から~ そしてカレー論

糖がアンチエイジングの大敵であることは、以前の記事「糖分の取りすぎが健康によくないのはなぜ?」でもご紹介しました。 インド国立栄養研究...

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糖分の取りすぎが健康に良くないのはなぜ?

糖分の取りすぎが健康に良くないのはなぜ?

アンチエイジングというと「酸化」についての話がよくでてきますが、実は本当に怖いのは「糖化」だということをご存知でしたか?「酸化」が「錆びる」...

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抗酸化作用のある食品がお肌の美白に効果的って本当?

抗酸化作用のある食品がお肌の美白に効果的って本当?

「抗酸化作用」という言葉は、アンチエイジングや美肌などに関心がある方は聞いたことがあるのではないでしょうか。 抗酸化作用のある食品を摂...

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今さら聞けない!ポリフェノールって何?その効果と効能

今さら聞けない!ポリフェノールって何?その効果と効能

「ポリフェノール」ってよく聞く言葉ですよね。詳しくは知らなくても、健康に良いもの・・・という認識は多くの人が持っているのではないでしょうか?...

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抗糖化ダイエットの効果とやり方

抗糖化ダイエットの効果とやり方

抗糖化食については、以前の記事「糖化が老化を招く? 〜抗酸化食のすすめ〜」でご紹介しました。体の老化を促す「糖化」を防ぐ食事方法ですが、この...

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糖化が老化を招く?~抗糖化食のすすめ~

糖化が老化を招く?~抗糖化食のすすめ~

最近テレビや雑誌などでも話題の「糖化」という言葉をご存じですか?数年前から海外のスポーツ選手やセレブ達が注目し「抗糖化食」という、糖質や炭水...

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老化促進物質「AGEs(エイジス)」=「最終糖化産物」とは?

老化促進物質「AGEs(エイジス)」=「最終糖化産物」とは?

AGEsとは、Advanced Glycation End Productsの略で、「最終糖化産物」と呼ばれます。 糖化と...

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