酵素食一覧

体に悪い油

■トランス脂肪酸 マーガリン、ショートニング、マーガリンの一種のファットスプレッドに使用されています。 既に世界的にも問...

酵素とは

人の健康に関わる酵素には、大きく分けて3種類あります。 人の体内酵素である「消化酵素」と「代謝酵素」、 そして、食物に含まれる「...

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