アンチエイジング

カラダに悪い食べモノ

糖化が老化を招く?~抗糖化食のすすめ~

最近テレビや雑誌などでも話題の「糖化」という言葉をご存じですか?数年前から海外のスポーツ選手やセレブ達が注目し「抗糖化食」という、糖質や炭水化物を避けるアンチエイジング法を取り入れたことから日本でも注目されています。 糖化ってなに? 「...
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老化促進物質「AGEs(エイジス)」=「最終糖化産物」とは?

AGEsとは、Advanced Glycation End Productsの略で、「最終糖化産物」と呼ばれます。 糖化とは? 糖化とは、体内でタンパク質と過剰な糖分が結びついて生成・蓄積されるAGEs(最終糖化産物)という名の老化...