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美容や健康に良い食事法「プチ断食」のすすめ

いろんな食事法がありますが、近年注目されている「プチ断食」もそのひとつです。断食に関しては、賛成派と反対派に大きく分かれるところです。 実際には、断食の健康効果というのは、あまり一般に知られていないように思います。今回は、食事のタイミング...
カラダにいい食べモノ

酵素を利用した食生活「酵素食」で健康になる方法

酵素というと、健康にいいものという認識がずいぶん広まっていると思います。でも実際、酵素ってよくわからない、酵素って何が健康にいいの?という人も多いのではないでしょうか。 今回は、酵素初心者にもわかりやすい、酵素の健康効果と酵素食の始め方に...
より良い食べカタ

食品添加物をなるべく摂取しないための工夫

スーパーのお惣菜、コンビニ弁当、加工品にファーストフード、日本の食事には食品添加物が溢れています。食品添加物が体に悪いということはわかっていても、完全に添加物を摂らない食事というのは現実的ではありません。 とはいえ、自分や家族の健康のため...
カラダに悪い食べモノ

グルテンフリーダイエットって何? ~その効果と方法~

グルテンフリー食というのは、もとともセリアック病という病気の治療方法として取り入れられた食事方法です。そのグルテンフリー食が、実はダイエットにも効果的というのですが、それは本当でしょうか。 グルテンフリーダイエットの効果とそのやり方につい...
カラダにいい食べモノ

抗糖化ダイエットの効果とやり方

抗糖化食については、以前の記事「糖化が老化を招く? 〜抗酸化食のすすめ〜」でご紹介しました。体の老化を促す「糖化」を防ぐ食事方法ですが、この抗糖化食には、ダイエット効果もあります。 抗糖化ダイエットの効果と方法についてまとめてみました。 ...
カラダに悪い食べモノ

糖化が老化を招く?~抗糖化食のすすめ~

最近テレビや雑誌などでも話題の「糖化」という言葉をご存じですか?数年前から海外のスポーツ選手やセレブ達が注目し「抗糖化食」という、糖質や炭水化物を避けるアンチエイジング法を取り入れたことから日本でも注目されています。 糖化ってなに? 「...
カラダに悪い食べモノ

健康にいいって本当?~グルテンフリー食の効果と効能~

欧米は食に対する意識が高く、健康についての流行にもとても敏感で、これまでもさまざまな食事法や健康法がブームとなってきました。 そんな中、最近では「グルテンフリー」という方法が健康志向のハリウッドセレブたちの間で話題になっています。この...
カラダにいい食べモノ

酵素食を始めよう!酵素たっぷりの食生活、ローフードって何?

ここ数年注目されている「酵素」、海外のセレブ達が‘ローフード’を取り入れるようになり流行したことから、最近日本でも‘ローフード’という言葉を耳にするようになってきました。一体どんなものなのでしょうか? ローフードって何? 「ローフード」...
ナゼそれを食べるか

「継続は力なり」は本当か?

花粉症やアトピー性皮膚炎、糖尿病、その他の生活習慣病…治したいですよね。出来れば一発で治してくれる薬や機械があればベストなのですが、なかなかそうはいかず、苦労と苦痛をともなって、それでも治ってくれません。病気ではなくても痩せたいとか若返り...
カラダに悪い食べモノ

発がん性またはその疑いがある29の食品添加物一覧

これらの添加物を含む製品は買わないように気をつけましょう。 着色料 ■タール色素(■赤色2号、■赤色3号、■赤色40号、■赤色102号、■赤色104号、■赤色105号、■赤色106号、■黄色4号、■黄色5号、■青色1号、■青色2号、■緑...