カラダにいい食べモノ 活性酸素が良くないのはなぜ？活性酸素を減らす６つの栄養素
「活性酸素」が体に良くない・・・そんな話を聞いたことはありませんか？
なんとなく体によくないものとはわかっていても、実は詳しいことは知らない、そんな人も多いかもしれません。
「活性酸素」とはどんなものなのでしょうか？
活性酸素って何...
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カラダにいい食べモノ カラダに悪い食べモノ 今さら聞けない！ジャンクフードが体に良くないのはなぜ？
「ジャンクフードは体に悪い」という認識は多くの人がもっていると思います。しかし、なぜ体に悪いのかということを本当に理解している人は少ないのかもしれません。
ジャンクフードの危険性について、今一度確認してみましょう。
ジャンクフードとは...
カラダに悪い食べモノ 小麦が体に悪い？セリアック病とグルテンフリー
小麦やグルテンが原因の「セリアック病」をご存知でしょうか？
1980年代以降アメリカでは患者数が倍増しており、食の欧米化が進んでいる日本でもグルテンフリーのダイエットなどが注目されるようになっています。
「セリアック病」とは？
セ...
カラダにいい食べモノ 抗酸化作用のある食品がお肌の美白に効果的って本当？
「抗酸化作用」という言葉は、アンチエイジングや美肌などに関心がある方は聞いたことがあるのではないでしょうか。
抗酸化作用のある食品を摂ることで、アンチエイジングや美肌・美白などに効果があるといわれています。
いつまでも若々しく、シミやく...
カラダにいい食べモノ 今さら聞けない！ポリフェノールって何？その効果と効能
「ポリフェノール」ってよく聞く言葉ですよね。詳しくは知らなくても、健康に良いもの・・・という認識は多くの人が持っているのではないでしょうか？
健康にいいから、何となくポリフェノールが含まれる食品を摂ってしまう、そんな人も多いと思います。
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カラダに悪い食べモノ 日本の添加物認可数は世界トップクラス！～食品添加物の危険性～
コンビニやスーパーなどの店頭にずらりと並ぶ加工食品。料理を作る時間のない忙しい主婦や残業の多い単身の会社員の方たちにとって、便利で魅力的なものです。
ところで、皆さんはこのような食品に含まれている「食品添加物」について考えたことはあります...
カラダにいい食べモノ 酵素を利用した食生活「酵素食」で健康になる方法
酵素というと、健康にいいものという認識がずいぶん広まっていると思います。でも実際、酵素ってよくわからない、酵素って何が健康にいいの？という人も多いのではないでしょうか。
今回は、酵素初心者にもわかりやすい、酵素の健康効果と酵素食の始め方に...
カラダに悪い食べモノ グルテンフリーダイエットって何？ ～その効果と方法～
グルテンフリー食というのは、もとともセリアック病という病気の治療方法として取り入れられた食事方法です。そのグルテンフリー食が、実はダイエットにも効果的というのですが、それは本当でしょうか。
グルテンフリーダイエットの効果とそのやり方につい...
カラダに悪い食べモノ 薬は体にとって「毒」？ 〜胃薬が体に悪いわけ〜
薬、好きな人いますよね。
風邪気味だったり胃の調子が悪かったりすると、すぐに薬を飲む人。私もかつては毎日のように医師に処方される薬や市販の胃薬を飲んでいました。
しかし今では、薬はすべて基本的には身体にとって「毒」だと思ったほうが良いと考...
カラダにいい食べモノ 体に良い油を摂りましょう
以前の記事で、「体に悪い油」をご紹介しました。
今回は、「体に良い油」について考えてみたいと思います。
良い油と悪い油をしっかりと知りましょう
油は、人間にとって必要な栄養素の一つです。良い油を摂ると、便も滑らかに出ます。細胞膜の...